23 janvier 2011
Calendrier Aztèque???
Bennn nooonnnn!
Il s'agit juste une tarte aux pommes et aux amandes qui se prend pour un calendrier solaire Mayas...
oui, oui, je vous assure!
Mon histoire est tirée par les cheveux?
Oui, un peu, je vous l'accorde mais cette tarte m'a tout de suite fait penser à un calendrier aztèque...
***Recette***
Étaler sur une pâte feuilletée de qualité une couche de compote de pommes faite maison avec un peu d'amandes en poudre.
Poser délicatement de fines tranches de quartiers de pommes et saupoudrer de sucre et d'amandes effilées.
Faire cuire à 150° environ 20-30min
Et voilà, un dessert rapide, croustillant et délicieux...
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Commentaires
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